Almoço solidário | Com os bombeiros, à volta da paelha 

Cerca de 300 pessoas juntaram-se num almoço solidário, na passada terça-feira, nos Bombeiros de Ourém. Promovida pelo departamento profissional da Unilever Portugal, a ideia surge num espírito de ajuda aos bombeiros locais, após as recentes intempéries.  

_{Aurélia Madeira} 

Segundo o presidente da Associação da Direção dos Bombeiros de Ourém, Rui Neves, e confirmado pelo vice-presidente Rui Vital do executivo municipal, presente no almoço, a empresa terá contactado a Câmara no sentido de promover um evento solidário num dos concelhos mais afetados pela tempestade Kristin. O presidente da Câmara, Luís Miguel Albuquerque, indicou os bombeiros como destinatários desta realização. 

Ao Notícias de Ourém, o chefe Carlos Madeira explicou que, para além de ser uma forma de ajudar um dos concelhos que mais sofreu com a depressão, é também uma forma de dar formação à sua equipa, composta, na sua maioria, por chefes de cozinha já com “skills” (habilidades) culinários avançados. Por isso, diz, tratou-se de um ganho para ambas as partes. Foram confecionadas várias paelhas, sendo que uma delas era vegetariana. “Estamos a falar de vários quilos de arroz, quatro por paelha, 35 kg de carne, 10 kg de camarão e 10 kg de mexilhão.   

Grande adesão 

Quer o presidente da Direção, quer o comandante, Rui Neves e Guilherme Isidro, respetivamente, em declarações ao nosso jornal, começaram por agradecer, não só à Unilever, mas também ao presidente da Câmara pelo encaminhamento da iniciativa, e à população que, a ela, aderiu em força. Com cerca de trezentos participantes no almoço, a maior parte comprou as entradas com antecedência, e, como diz Rui Neves, “não estávamos à espera desta adesão, porque é um dia de semana, muitas pessoas só têm uma hora de almoço”, mas a verdade é que “conseguimos despachar, numa hora, muitas pessoas, nomeadamente do município, que aderiu em força a este evento e “despacharam-se a tempo e horas”. Os outros “ainda estão aí e já tem um bocadinho mais de tempo para estar na conversa entre todos, que também é importante”,ou seja, Rui Neves defende a importância deste tipo de iniciativa, não apenas pelo lado solidário, mas também pelo convívio que proporcionam. Isto quer dizer que os Bombeiros estão sempre abertos a este tipo de ações que possam, de algum modo, ajudar a corporação. “Os bombeiros vivem de subsídios, são casas que já têm um orçamento muito grande e temos que fazer eventos, constantemente, para conseguirmos fazer a diferença quer na compra de equipamentos, quer na motivação dos bombeiros. Necessitamos de ter muitas iniciativas solidárias. São muito boas para os bombeiros e nós agradecemos”, afirma.  

Repita-se  

Para além da paelha, neste almoço solidário havia caldo verde, vinhos, sumos e sobremesa e era evidente a satisfação das pessoas com quem falámos. Eduardo Graça e a esposa consideram esta “uma iniciativa louvável”, e acrescentam que “temos que estar cá porque eles estão sempre para nós”. Quanto ao almoço dizem que estava fantástico, “nota-se que é feito por especialistas” e “é algo a repetir”. 

Mas também falámos com alguém que nunca tinha comido paella. Leonel Reis foi provar, gostou e repetiu. Mas, tal como os outro diz que estava ali “pela causa”, pelo que enaltece quer a empresa que ofereceu, quer a população que compareceu.