Broa de prata é da Ouriense
A Padaria Ouriense conquistou uma medalha de prata no 13º Concurso Nacional de Pão Tradicional Português, que decorreu em Santarém, a 17 de setembro.
A broa de milho à Ouriense, em formato redondo, de cor castanha e textura crocante, conquistou o júri do concurso. O objetivo principal do concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar o genuíno pão tradicional português.